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十二烷基硫酸钠（Sodium Lauryl Sulfate，简称SLS）是一种广泛使用的阴离子表面活性剂，在化工领域具有重要的地位。它的主要作用和用途如下：
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洗涤作用：十二烷基硫酸钠具有优良的洗涤性能，能够有效去除衣物、餐具等表面的油污和杂质，广泛应用于洗衣粉、洗涤剂等产品中6。
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发泡作用：十二烷基硫酸钠具有良好的发泡性能，能够产生丰富的泡沫，有助于提高洗涤效果，广泛应用于洗发水、沐浴露等个人护理用品中6。
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乳化作用：十二烷基硫酸钠可以将不相溶的液体混合，形成稳定的乳液，广泛应用于乳液型化妆品、农药喷雾剂等领域6。
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消泡作用：在化工生产过程中，十二烷基硫酸钠可以降低液体的表面张力，减少泡沫的产生，提高生产效率6。
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润滑作用：十二烷基硫酸钠具有润滑作用，可以减少机械部件的磨损，延长设备使用寿命6。
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增稠作用：十二烷基硫酸钠可以增加液体的粘度，广泛应用于化妆品、食品等行业6。
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抗静电作用：十二烷基硫酸钠具有良好的抗静电性能，可以减少衣物、纸张等材料的静电积累，提高使用舒适度6。
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去垢剂：十二烷基硫酸钠是一种常用的离子型去垢剂，可使细胞膜崩解，与膜蛋白疏水部分结合并使其与膜分离，高浓度的SDS还可以破坏蛋白质中的离子键和氢键等非共价键，甚至改变蛋白质的构象。这一特性常用于蛋白质成分分析的SDS凝胶电泳110。
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食品加工助剂：GB2760-96规定食品级十二烷基硫酸钠为食品工业加工助剂。用于蛋糕、饮料、蛋白、鲜果、果汁饮料、食用油等1。
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药用辅料：药用级十二烷基硫酸钠是一种常用的药用辅料，它是阴离子型表面活性剂，可作为药品的增溶剂、乳化剂、皮肤穿透剂、片剂和胶囊剂的润滑剂、润湿剂等1。
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其他工业应用：十二烷基硫酸钠还可用作金属选矿的浮选剂、生化分析试剂、在农药中作为阴离子表面渗透剂使用等1。
尽管十二烷基硫酸钠具有多种优异性能，但其安全性问题也备受关注。研究表明，高浓度的SLS可能对皮肤和眼睛产生刺激性，长期接触可能导致皮肤干燥和敏感。因此，在使用含SLS的产品时，应适量使用，并注意避免接触眼睛
