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想当初,牛排西餐厅在国内的普及用了十几二十年的时间,而今年以来,街头牛排加盟只用了短短半年到一年的时间就在餐饮人心中留下深刻印记。我们可以把它看成牛排西餐厅的简化版版,也可以认为它是牛排西餐的新一轮革命。
街头牛排加盟项目深度契合时代背景。
春节至今,国人历经数月的折腾,虽然经济有所复苏,但远没有达到之前繁荣昌盛、想吃就吃想喝就喝的程度。大部分国人的消费水平,从原来的百元级降到了30元级。
所谓市场决定生意,这个时候再搞大型餐饮,除非有雄厚的家底,否则是自讨苦吃,这就像台风一样,即便你各种方法防范,也无法阻止它带来的灾害。因此,御腾总部适时地调整方向,将原来迪克码头大型西餐厅项目减少了力度,并放了很大精力再街头牛排项目上。这时候,国家的地摊经济政策又出炉,街头牛排顺势热度高涨。
项目本身的前景广阔。
在摆摊经济的风口下,将原本的贵族式牛排西餐厅搬上街头,带给众多美食爱好者低消费高享受的体验。除了用餐环境和费用,单从用餐方面来说,街头牛排丝毫不逊色于传统西餐厅。拿街头牛排加盟项目的发起者和推动者御腾餐饮来说,旗下的西冷牛排、菲力牛排、T骨牛排、战斧牛排等,均是采用与传统西餐厅相同的进货渠道,品质可靠;而饮品、披萨等菜品搭配,同样令消费者吃得爽快。
可以推断,街头牛排将逐步改变牛排西餐在中国市场的格局,因为我们眼中所谓的高消费牛排西餐,在西方国家不过是家常便饭,它不应该因为漂洋过海就要我们国人多掏2倍的价钱。
总部一份街头牛排,售价35元左右(一线城市如果可以的话,可适当提高价格),实际的成本其实十几元。按照标准化流程,几分钟可出餐4-6份。由于没有高昂的店面租金、没有多余的人工开支,因此整个的项目利润非常可观,纯利4、5成并非难事。摆摊、开店任意选,从此贫困不沾边。
作为军创企业,总部街头牛排加盟项目从店面开业策划、运营经验传授都给到加盟商细致周到的帮扶。志在创业的您,无论未来选择做什么,这里都值得您拨打电话详询。