龙力低聚木糖食品级95%含量双歧因子木寡糖低热量甜味剂发酵工艺

数量(千克) 价格
99500 58.00元/千克
  • 最小起订: 1千克
  • 发货地址: 河南 郑州市
  • 发布日期:2025-03-22
  • 访问量:11
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详细参数
品牌龙力型号食品级
产品名称低聚木糖类型甜味剂
分子式(C5H10O5)2-7CAS87-99-0
有效物质含量38%生产执行标准GB
最大使用量视产品而定用途食品甜味剂
性状白色粉末溶解性溶于水
pH2.5-8干燥失重未明确
砷(以As计)≤0.3mg/kg重金属含量(以Pb计)不超国家标准
杂质含量未明确毒性
包装规格25公斤/桶储存方法贮存于干燥,洁净的阴凉处
保存期限两年产地中国

产品详情

品名:低聚木糖

别名:木寡糖

英文名称:Xylooligosaccharide;XOS

CAS: 87-99-0

分子式:(C5H10O5)2-7

相对分子质量:300-2000

包装规格:25.0KG/袋

保质期:24个月

执行标准:GB/T35545     含量规格:35%(其他规格70%;95%)   菌落:≤500CFU/

HS编号:1702900090

1、基本性状:  低聚木糖外观为白色粉末,常温下易保存,无不良气味,有特的焦糖气味,口感微甜。易溶于水,水溶液无色透明。

主要用于蛋白质粉、固体饮料、代餐粉、代餐营养食品、特膳食产品、

运动健身产品、功能性食品品等。

低聚木糖添加到蛋糕中,经打浆、烘烤等可制得质地柔韧、富有弹性、香味浓郁、组织细腻多孔的蛋糕,使蛋糕具有营养的功能。了功能性蛋糕的低糖、无糖性,且低聚木糖的特性能,可以明显改善产品的口感及产品的品质。

2、低聚木糖在饮料中的应用

3、低聚木糖在乳制品中的应用

【产品包装】低聚木糖内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。

【产品贮存】低聚木糖贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。


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