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提炼动物油与精炼动物油是两种制油工艺，用到的设备不一样。提炼的目的是将固态油料经过破碎、熔炼，加工成初始毛油，这种油含有色素、杂质、游离脂肪酸、异味等物质。精炼指将加工出的毛油进行脱胶、脱色、脱酸、脱臭等工艺，使其变成杂质少、易存放的成品油。
动物油提炼工艺流程：
破碎机：负责将动物油冻料或生料进行粉碎，使物料成为3-5厘米的颗粒，便于输送与熔炼。
输送刮板：负责将物料输送与炼油锅。
分料器：多台熬炼锅时，需要使用分料器将油料均匀送至每口锅中。
微负压熬炼锅：与市场同类产品不同，我厂熬炼锅采用微负压工艺，将物料在真空条件下熬制成固液混合状态(液体：油脂。固体：油渣)。
油渣分离刮板：刮板上布满小孔，将熬炼锅放出的油渣混合物分离，油脂从孔中漏出，汇入导油槽流向储油仓。渣随刮板送至榨油机。
存料仓：存储刮板带来的渣，并均匀送至榨油机，防止榨油时渣过多造成噎机。
螺旋榨油机：提取渣中残油，并制得瓦块饼。
精炼所用设备：
脱胶罐：去除猪毛油中的胶体杂质，提高油脂质量。
脱酸罐：脱除油中游离脂肪酸与其它杂质，防止油脂酸败。
脱色罐：去除油中深色素与微量胶杂，使动物油色泽更透亮。
脱臭罐：脱除有种异味分子与机械杂质，使油脂存放时间更久(18个月以上)。
