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商用酸奶机,是一种商用制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个35°C-45°C恒定温度,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。
•商用酸奶机发酵的酸奶,呈凝固状,像奶白色的豆腐脑,奶香 浓郁、口味可调,可加入果酱、蜂蜜、柠檬、果汁等。凝固型发酵酸奶新鲜度佳、活性高、安全卫生。不加任何添加剂、防腐 剂、增加剂,绿色健康,是最原始、最纯正的发酵型原味酸奶。
•现场发酵既保证乳酸菌的活性和益生菌数量,又得到优质的蛋白质,更利于吸收的乳酸钙、多种维生素,能调解肠道、降低胆 固醇,是补钙、健身、美容的最佳饮品(糖尿病患者可选用无糖 酸奶)。
•适用范围:酸奶吧、酸奶店、酸奶屋、酸奶坊、茶餐厅、蛋糕房、咖啡店、面包房、西餐店、饮品店、超市、冷冻食品厂。
1.采用sus304不锈钢板材,可适应恶劣工况,经久耐用;
2.配件采用卫生级配件,避免物料残留污染设备,更符合食品加工卫生标准;
3.专业CAD辅助设计,产品契合精准,加工工艺优良;
4.提供完善的售后服务支持,为您设备的使用保驾护航,免除您的后顾之忧;
5.可选配PLC自动控制,运行效率高,有效提高产品产量,节省人力资源,降低生产成本。