产品详情
食品冻干机
食品冻干机也称为食品真空冷冻干燥机、食品冷冻干燥机、食品冻干设备。
由于食品真空冷冻干燥机(食品冻干机)具有其它干燥方法无可比拟的优点，因此食品真空冷冻干燥机问世以来越来越受到人们的青睐，在医药、生物制品和食品方面的应用已日益广泛。
食品冻干机可用于肉类、蔬菜、水果、水产品、豆奶、饮料、汤料、保健品等多类食品真空冷冻干燥加工，冻干食品符合天然、营养、方便的要求。
FZG系列食品冻干机是上海田枫集热力、真空、制冷、压力容器制造和自动控制技术等领域所积累的经验基础上，消化吸收了国际上同类设备生产技术而研制的。采用标准化生产，满足于加工生产各类食品、中草药、和工业原料等，采用在行业广泛接受的高质量材料和主要部件进口配置。同时采用了高技术含量的制造工艺，设备完全符合GMP 标准。
与需要配套冷库使用的传统食品冻干机（简称冷库型食品冻干机）相比，上海田枫FZG系列新款预冻型食品冻干机采用一体式设计，全不锈钢材质，满足食品安全需求。搁板采用304不锈钢板层，表面采用拉丝方钢型材加工工艺，平整且便于清洁、卫生性好。搁板温度可调，带预冻功能、无需外置预冻库，解决物料移动液化和污染风险；进口品牌机组，一键式启动，工艺设定、记录存储、远程操作及监控、数据追溯功能。
食品冻干机优势：
1、能保持食品原有色、香、味、形态和蛋白质、维生素。
2、天然，无防腐剂，具有优异的保鲜能力。
3、在包装良好的条件下，有极长的保质期和相应的货架周期。
4、可在常温下储存，因此不再需要复杂的冷链，即不需要冷库/冷藏运输工具、
5、温售货柜和家用冰箱。
6、占食品大部分重量的水分已经除去，因此重量轻，便于运输。
7、复水迅速，食用方便。
8、它将带给你极高的附加价值和经济效益。
食品冻干机适用范围广泛，可冻干：
10、蔬菜类：食用菌菇、蘑菇、蒜片、香葱、元葱、青刀豆、豌豆、黄瓜、甜玉米粒、胡萝卜丁、菠菜、芦笋、山野菜等；
11、水产品及肉类：贝柱、虾仁、鱼、生蚝、海参、牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、羊肉、兔肉等；
12、调味料：蒜粉、姜粉、元葱粉、西红柿、胡椒粉；
13、速溶饮料：咖啡、茶、汤、豆奶、牛奶等；
14、方便食品：儿童食品、休闲食品、登山营地食品；
15、鲜中草药：玛咖、人参、冬虫夏草、中草药提取液、天麻、雪莲花、枸杞、三七、田七、铁皮石斛冻干机等；
16、保健品类：燕窝、蜂王浆、蜂蜜、鳖粉、甲鱼等；
17、宠物粮零食：小鱼干、鸡胸肉、蛋黄等。
食品冻干机产品列表：
|
型号 |
|
TF-FZG-5 |
TF-FZG-10 |
TF-FZG-20 |
TF-FZG-30 |
TF-FZG-50 |
|
有效面积 |
㎡ |
5 |
10.5 |
20 |
30.1 |
50.31 |
|
隔板尺寸 (长*宽*高) |
cm |
100*100*2 |
150*100*2 |
200*100*1.5 |
214*54*1.8 |
310*54*1.8 |
|
隔板数量 |
PCS |
5+1 |
7+1 |
10+1 |
(13+1)*2 |
(15+1)*2 |
|
隔板间距 |
mm |
65 |
65 |
70 |
77 |
77 |
|
小车数量(SUS304) |
PCS |
/ |
/ |
/ |
1 |
2 |
|
捕水能力 |
KG |
100 |
200 |
400 |
600 |
800 |
|
隔板运行温度 |
℃ |
-45~+80 |
||||
|
冷阱zui低温度 |
℃ |
≤-65 |
||||
|
极限真空度 |
Pa |
≤2.7 |
||||
|
电加热(选项) |
KW |
9 |
16 |
24 |
12*3 |
16*3 |
|
装机功率 |
KW |
40 |
63 |
90 |
125 |
150 |
|
机组外形尺寸 (长*宽*高) |
m |
4.5*2.1*3.6 |
6.3*2.1*3.6 |
7.6*2.1*3.6 |
7*2.5*3.6 |
9.1*2.5*3.6 |
|
重量 |
T |
5 |
6.5 |
7.5 |
10 |
13.5 |
|
电控系统 |
欧姆龙ORMON PLC+ 工控电脑 IPC（带wifi带远程控制） |
|||||
|
型号 |
|
TF-FZG-100 |
TF-FZG-150 |
TF-FZG-200 |
TF-FZG-300 |
|
有效面积 |
㎡ |
98.68 |
148 |
197.4 |
296 |
|
隔板尺寸 (长*宽*高) |
cm |
608*54*1.8 |
912*54*1.8 |
1216*54*1.8 |
912*54*1.8 |
|
隔板数量 |
PCS |
(15+1)*2 |
(15+1)*2 |
(15+1)*2 |
(15+1)*2*2 |
|
隔板间距 |
mm |
77 |
77 |
77 |
77 |
|
小车数量(SUS304) |
PCS |
4 |
6 |
8 |
12 |
|
捕水能力 |
KG |
1500 |
2000 |
3000 |
4500 |
|
隔板运行温度 |
℃ |
-45~+80 |
|||
|
冷阱zui低温度 |
℃ |
≤-65 |
|||
|
极限真空度 |
Pa |
≤2.7 |
|||
|
电加热(选项) |
KW |
24*4 |
48*3 |
32*6 |
48*6 |
|
装机功率 |
KW |
290 |
380 |
570 |
750 |
|
机组外形尺寸 (长*宽*高) |
m |
15.7*2.5*3.6 |
25*2.5*3.6 |
29*2.5*3.6 |
50*2.5*3.6 |
|
重量 |
T |
20 |
30 |
36 |
60 |
|
电控系统 |
欧姆龙ORMON PLC+ 工控电脑 IPC（带wifi带远程控制） |
||||
*以上数据仅供参考，可根据用户要求定制，最终数据以合同为准。
上海拓纷至今已有十多年生产经验的厂家，具有完备的售前，售后服务系统，可为您提供产品选型咨询，并可承接从厂房布置、设计、配套、安装调试一条龙服务。可提供各类产品的冻干工艺咨询服务，订购上述系列设备一套，可无偿提供两种产品的冻干工艺。
