产品详情
1.食品公司的基本概况:法人信息(姓名、身份证号),公司信息(名称、地址、社会信用代码)、联系人,申请事项(如果是又延续又变更,需要按变更申请路径申请,然后选择变更且延续),这里说一下你的申请地址一旦注册了食品生产许可证,就不能再注册其他品类的食品经营许可证了,所以这个地址要谨慎填写。
2.申请的产品类别(参照Zui新的食品、食品添加剂分类目录,有些品类可以申请分装,有些不能申请分装)
3.食品生产主要设施、设备清单(分为生产用的设施设备和检验用的设施设备,需要设备的名称、规格型号、数量)
4.食品安全专业技术人员和食品安全管理人员名单(姓名、身份证号、职务、文化程度与专业、人员类别、专职兼职情况),需要进入名单的人员有:法人、销售负责人、食品安全管理人员(如质量经理检验人员等)、设备负责人、采购负责人、仓库负责人、)
5.食品安全管理制度清单:其中7个管理制度是必须的,分别是:进货查验记录管理制度、生产过程控制管理制度、出厂检验记录管理制度、食品安全自查管理制度、从业人员健康管理制度、不安全食品召回管理制度、食品安全事故处置管理制度。
6.生产设备布局图:包含设备布局图,布局平面图,场所平面图
7.生产工艺流程图:写出关键工艺,需要标识一下关键控制点以及控制方法。
8.周围环境图:这个图,需要看工厂的位置,周围的环境,是工厂或者农田,是否有重大污染源,如垃圾场等。
SC食品生产许可证的新增和延续或者变更需要的资料在上传时,需要每页加盖公章,并且上传的资料可能有细微的差别,在具体的填报时,可及时咨询湖北政务网。