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金丝馓子，是一款传统油炸面食，具有地方特色。它主要的技术含量在于面团配方上面，一般做馓子的时候都会在面团中放入黑白芝麻，制作的时候将面团搓成细绳、挽曲如环然后入油锅炸成金黄色，吃起来香酥无比。馓子发展到现在，也衍生出不同的花样，大体分为粗条和细条的，吃起来口感略有区别，有的在大小上有差异。
济宁乐高利糕点培训中心一直以来都严格遵循一对一或二对一的教学方法，由于培训老师从事糕点行业35余年，而且糕点培训这块都已经做了近10年了。
济宁乐高利糕点培训中心，不仅涉及的品种齐全，几乎涵盖了北方地区全部、南方地区大部分的产品，而且由于老师每日朝夕相处的大批量制作各类产品，产品出现的任何烘烤、季节、保质期等问题全部都是在实践中总结的知识，比起年轻的烘焙时尚达人，专门做演讲教学的大咔更具实战经验，您眼中的食品制作时遇到的百思不得其解的疑问，对于我们的培训老师可能就是一句话的事。所以，我们的学员很多都是来自全国各地的，他们在学习之后会与培训老师交流生产产品时遇到的百思不得其解的问题，往往我们的老师都会直接给予他答案，而且告诉他原因及避免的方法，使学员豁然开朗。
现在线上教育也不少，虽然价格低，但是技术良莠不齐，而且无人讲解，好的呢，直接让学员比着葫芦画葫芦，有甚者浪费了学员材料和金钱不说，浪费了宝贵的时间还没有学到东西。
