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鲜嫩可口的炸鸡排深受许多人的喜爱,逛街的时候看见了总会抵抗不住诱惑买来吃。那么有没有什么方法可以在家里也能自己做着吃呢?
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一般人想要做好炸鸡排确实很难,要么没颜值,要么没味道,这也让很多人放弃了自己做着吃的打算,好在我经过了多次的尝试之后,成功的将美味的鸡排做了出来,今天就与大家分享一下制作炸鸡排的秘诀!
用料:鸡胸肉、面粉、鸡蛋、面包糠、番茄酱、盐、胡椒面、料酒
炸鸡排的做法
1.鸡胸肉去除筋膜和血管,用刀背剁剁,胡椒面和盐用料酒化开,放入鸡肉腌制20分钟。
2.鸡胸先扑面粉再蘸蛋液最后放上面包糠,以上步骤再反复一次。
3.下油锅炸至金黄即可出锅。
今天为大家介绍它的做法步骤有点少,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。
文章来源:超级鸡车