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水是调理人体生命活动的重要营养物质(人体必需的五种营养物质之一)
关于人来说,水是仅次于氧气的重要物质。在成人体内,60%的分量是水。儿童体内水的比重更大,可达近80%。假如一个人不吃饭,依自己体内贮存的营养物质或消耗自体安排,能够活上一个月。可是假如不喝饮用山泉水,连一周时间也很难度过。体内失水10%就威胁健康,如失水20%,就有生命危险,足可见水对生命的重要意义。
水不仅是构成身体的主要成分,而且还有许多生*功能。饮用山泉水的溶解力很强,许多物质都能溶于水,并解离为离子状态,发挥重要的作用。不溶于水的蛋自质和脂肪可悬浮在水中形成胶体或乳液,便于消化、吸收和利用;水在人体内直接参与氧化还原反应,促进各种*理话动和生化反应的进行;没有水就无法维持血液循环、呼吸、消化、吸收、分泌、排泻等*理活动,体内推陈出新也无法进行;水的比热大,能够调理体温,保持稳定。
当外界温度高或体内产热多时,水的蒸发及出汗可帮助散热。天气冷时、因为水储藏热量的潜力很大,人体不致因外界寒冷而使体温下降,水的流动性大。一方面能够运送氧气、营养物质、*素等,一方而又可经过大便、小便、出汗把代谢产物及有*物质排泄掉。饮用山泉水还是体内自备的润*剂,如皮肤的滋润及眼泪、唾液,关节囊和浆膜腔液都是相应*官的润*剂。
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