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用20KW微波食品杀菌机可以对袋包装熏鱼、、鸡鸭、肉松等熟食品的杀菌处理,其生产能力为250kg/h,杀菌效果良好。如广式叉烧经处理后在28℃温度下,保存期可延长7天。现该类技术已推广应用到鱼制品、豆制品、肉制品、酱菜、饮料等生产厂家。\r 020-39239605 13668999621 张小斌\r温州某公司采用我公司微波设备生产鱼片,不仅加热干燥,而且进行杀菌灭霉。原采用远红外线烘烤鱼片,每天产量1.5吨,耗电40Kwh,现微波只需用电17Kwh,节能50%以上,鱼片更显酥脆可口。且彻底解决了易霉变问题。四川采用微波设备处理麻油豆干特产,真空包装后,在常温下可保存数十天不变质。牛奶生产过程中,消毒杀菌是**的工艺,传统方法是采用高温短时巴氏杀菌。其缺陷是需要庞大的锅炉和复杂的管道系统,且能耗高、煤场占地大、劳动强度高,还会带来环境污染等问题。使用微波液体杀菌机,对牛奶进行杀菌消毒,10KW微波功率加工能力为125~200kg/h,鲜奶在80℃左右处理数分钟后,杂菌和大肠肝菌完全达到**卫生标准要求,不仅营养成分保持不变,而且经微波作用的脂肪球直径变小,有均质作用,增加了乳汗香味,有利于营养成分的吸收。<\/div>