這是一種由棕櫚果肉未經過基因改造,混種培植及化學處理,直接精煉而得富含天然三烯生育醇及胡
蘿蔔素的原始棕櫚果肉油脂。此種濃縮油脂是一種天然營養劑,也是一種健康的原料,同時也是一種天
然的食用色素。此種油脂被廣泛的應用於健康食品與一般食品工業上,您也很容易找到有關三烯生育醇
及胡蘿蔔素的營養資訊及科學研究文獻。
CAROTINO 公司的油脂是富含天然胡蘿蔔素(維生素A 前身)及天然維生素E 的天然油脂廣泛應用於
食品工業,健康食品及化妝品工業中。此種油脂可以用於餅乾、麵點、人造奶油、食用油、美乃滋、生
菜沙拉調味汁、健康食品及護膚化妝品中,它不只提供天然素材也增添這些產品的健康及營養的附加價
值。
CAROTINO 公司供應的產品都是精製過後的油脂,並不供應未精製的等級油品,依其製造程序,目
前CAROTINO 公司供應初步的精製等級為OIL:精製棕櫚油,再來才是OLEIN:精製液體棕櫚油,
再來是PREMIUM:100%精製棕櫚食用油。其他等級是與CANOLA OIL(芥菜子油)或一般精製棕櫚油的
調合油,另有專供醫藥品使用的高濃縮產品。
用途與優點:
1.它可作為人造奶油、食用油、炸洋芋、炸洋芋片及速食麵的色料,這是適合當食品工業應用的天然
色素,在食品工業應用上只要添加1-3%的這類油脂即可取代傳統的合成色素,這比使用傳統的合成色素
更經濟,這既是一種天然色素,也是一種擁有更長保存期的天然抗氧化劑。
2.它可作為烘焙食品如麵包、酥皮點心、糕點、餅乾及糕點內餡用奶油等所用的油脂,其種類包含所有
起酥油及人造黃油的烘焙用途,不但能使您的食品有更好的賣相,也增加食品的保存時間及減少發霉的
可能性,在營養價值上更能增進兒童的學習力。它也是一種擁有更長保存期的天然抗氧化劑,在廣告上
更可朝向富含維生素A 及E 與輔脢Co-enzyme Q10 的健康方向訴求。
3.它是健康食品、化妝工業產品、生菜沙拉調味汁及特殊油脂的活性成份,Olein 及Super Olein 是適於
增加並改善健康食品及化妝品的維生素含量使用的,它可添加於生菜沙拉調味汁及特殊油脂中,它也可
衍生出一個全新而具有醫學研究背景及訴求的產品系列,它更是一種富含輔脢Co-enzyme Q10 及三烯
生育醇(天然維生素E)的天然抗氧化劑。產品分類
CAROTINO 的產品主要分類為:
1.消費者使用的健康食用油:分為兩級。
PREMIUM:100%精製棕櫚油。
CLASSIC:Canola oil(芥菜子油)與精製棕櫚油的調合油,因為PREMIUM 在低溫200C 以下會結成固態,
消費者在冬天或低溫狀況下會有使用上的困難度,因此生產CLASSIC 此級調合油。
2.工業用途健康油:
分很多級主要有:
Oil:精製棕櫚油。
Olein:精製液體棕櫚油。
Shortening Oil:起酥油(烘焙舫或其他煎煮炒炸食品工廠用油),級別重多如下列規格表。
3.醫藥用健康油:目前我們只供應一級T3CC0608 Concentrate 含6% Tocotrienols & 8% Carotenes,
用於藥品、健康食品、營養補充等用,有其他更濃縮等級需專案詢問。
昆山瑞绮化工有限公司成立于2000年,其主要经营:涂料、合成树脂及助剂等。我司从成立以来一直秉承着诚信服务的原则,为化工行业做出自己的一份努力,欢迎联系!