主营产品：海产品
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| 数量() | 面议 |
| 1 |
| 详细参数 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 规格型号 | 完善 | |
| 编号 | 齐全 | 计量单位 | 1 |
| 付款方式 | 参考价格 | ||
| 价格单位 | 供货量 | 不限 | |
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| 产地 | 本地 | 发货地 | 本地至全国 |
| 品牌 | 水产之乡-宁德蟳 | 品种 | 七都蟳 |
| 类型 | 海生蟹 | 原产地 | 福建 |
| 雌雄 | 雄蟹 | 等级 | 一级 |
| 体重 | 500（g/个） | 蟹壳高 | 25（mm） |
蟳：为霞浦珍贵海产品。肉质鲜嫩，霞浦牙城的“七都蟳是一种高蛋白低脂肪的海鲜产品，营养丰富，有滋阴壮阳的作用，特别对哺乳期女性有催乳和增乳的药效，故有“海鲜珍品”之誉。
蟳是一种高蛋白低脂肪的海鲜产品，营养丰富，有滋阴壮阳的作用，特别对哺乳期女性有催乳和增乳的药效，故有“海鲜珍品”之誉。 蟳的烹饪方法多样，主要有对半煎蟳、清蒸蟳、糯米蒸蟳（称蟳饭）、老酒炖蟳、油炸蟳、蛋炒软蟳等，以对半煎蟳味道香美。
因牙城湾处在七都溪（杨家溪）下游，溪流两岸森林茂密，水质优良，底栖硅藻丰富，而以底栖硅藻为食物的螺类、虾类、贝类的品质亦佳，蟳长期生活在优质的水中， 食用优质的食物，自然品位出众，故人们把产于历史上属七都境的牙城湾七都港一带的蟳称做“牙城蟳”或者“七都蟳”。
牙城蟳在闽浙两地闻名遐迩，民国十八年版《霞浦县志》和1996年版的《宁德地区志》中均将“牙城蟳（七都蟳）”列为名产。
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