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端午节即将来临，如何制作好吃的粽子呢？郑州思念粽子厂家总经销177 3771 0406为您提供制作粽子的简便方法，满足您的味蕾盛宴。
工具/原料
蜜枣一袋。
用禾杆草来包粽子是比较好的（但是很难买到，就用结实的绳子来代替）。
糯米，用温水浸泡两三个小时，滤掉水待用。
粽叶，粽叶也要提前煮一下，然后洗干净。
步骤/方法
取两张粽叶，光滑面朝内，一头一尾反方向重叠。
在粽叶约1/3处弯曲，再将粽叶回折，形成一个漏斗。
放入适量糯米，再放入蜜枣。用糯米盖住蜜枣，压实。
用左手握紧米(注意握的时候手上一定要用些力，要不然粽子会散的)，将米压实，推成三角形；右手从后面将粽叶往前推，合上粽叶，然后折出尖角——包粽子的成败就在于此。
从上自下缠棉线，拉紧打结，剪去多余棉线。
郑州思念粽子厂家总经销 177 3771 0406特别提示端午节包粽子的注意事项
包粽子要松紧有度。
如用高压锅煮粽子，水要超过粽子二三厘米；如用铁锅煮粽子，水要超过粽子四五厘米。煮粽子一定要水开以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新烧开后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。煮好以后趁热取出，稍等一会就可以美美地享用。
煮粽子时，糯米会膨胀，因此，要扎得不松不紧。不管是用煤气灶还是煤炉，都要用小火煮上3小时以上。高压锅只需40分钟就能煮好。
