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目前，水（海）产品烘干种类繁多，海水和淡水都有，海水产品相比淡水产品由于体积较小以及温度要求可调范围更大，所以海水产品烘干质量优先。除了传统工艺，太阳晒干。就是市面上烘干设备种类较多，每种烘干设备都没有一个标准，烘烤出来的产品色泽和营养成分也参差不齐，如果采用煤锅炉或者油锅炉以及烧柴设备烘干，对于食品来说，很不卫生，所以一直不能得以应用。
而利用煜林枫太阳能烘干系统烘干水（海）产品卫生状况良好，成品色泽光鲜，系统全自动控制，减少人工和劳动强度；烘干过程中无废水、废气、废渣产生，绿色环保，工作环境舒适良好；系统使用寿命长，运行成本低，经济性良好，温湿度实现自动控制，温度、湿度在烘干过程中波动小，烘干质量稳定可靠。
煜林枫水（海）产品太阳能烘干特点：
1）、安装方便：安装、拆迁方便，占地面积少；
2）、高效节能：不需要消耗电能，就可以在空气中吸收大量的热量，同燃煤、油、气烘干设备相比，可节省运行费用。
3）、环保无污染：无任何的燃烧物及排放物，完全符合食品卫生标准，是一种可持续发展的环保型产品。
4）、运行安全可靠：整个系统的运行无传统干燥器（燃油、燃气或电加热）中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险，是一种绝对安全可靠的全封闭干燥系统。
5）、使用寿命长，维护费用低，工艺技术成熟，性能稳定、可靠，使用寿命长；运行安全可靠，全自动免人工操作，智能化控制。
6）、舒适方便，自动化、智能化程度高：采用自动控恒温装置，24小时连续干燥作业。
7）、适用范围广，不受气候影响：可广泛适用于食品、化工、医药、纸品、皮革、木材、农副产品加工等行业的加热烘干作业 ；
