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腊肉烟熏炉，腊肉烟熏炉厂家直销加工腊肉的过程真的是非常复杂的，无论是环境、时间、材料都有严格的要求，像我们在超市中买到的腊肉都是工厂化加工的，大型工厂都是使用腊肉烟熏炉在制作腊肉，只有这样才能满足供求量，而且做出来的食品干净卫生；当然，如果您的产量不是很大的话也可以选择小型号的设备，因为环评查的严，腊肉烟熏炉厂家直销一般做烟熏食品都要上设备才能再进行加工。
腊肉烟熏炉是利用果木粉和红糖或者白糖的混合物，在电加热管加热作用下，发出烟雾，鼓风机吹动烟雾，通过特定的管道，进入到盛有食品的烟熏炉内，通过特殊的烟雾热量循环系统，将食品熏上颜色，并且带有果木粉香味。腊肉烟熏炉厂家直销颜色主要取决于选择的是红糖还是白糖。
腊肉烟熏炉采用蒸汽或者电加热的方式烘烤，烘烤温度可控，烘烤过程中可随时监控烟熏炉内部工作室的温度和腊肉内部的温度，用机器烘烤比传统方法烘烤腊肉能节省大量的工作时间，并且烘烤出来的恶产品质量稳定，颜色均匀。与传统烘房相比，烟熏炉有以下优势：
1、腊肉烟熏炉厂家直销机器材质全部采用食品级原材料；
2、自动化成都极高，原料进入烟熏炉，在操作面板上设定好工艺，机器自动把原料加工成成品；
3、卫生环保，现在国家对于环保要求十分严格，烟熏炉采用电加热或蒸汽加热方式，许多地区土炉已经被有关部门明令禁止，更有甚者，勒令整改，企业只能关门停业，使用烟熏炉能够避免给企业造成类似窘态，烟熏炉符合国家环保标准；
4、产品质量的稳定性，传统的烘房完全靠人工经验来判断个工艺环节的温度时间等，因此不同批次产品往往质量也各不相同，腊肉烟熏炉厂家直销采用全自动触摸屏设计，完全有机器代替人工掌控这其中各个环节，真正的傻瓜式操作，一劳永逸。
5、腊肉烟熏炉有若干不同型号可供用户选择：30、50、100、150、200、250、500、750、1000等等常规型号，用户可以按照自己的需求选个一个适合自己使用的型号，也可以按照用户使用场地大小等限制量身定制最适合自己使用的烟熏炉；
6、腊肉烟熏炉厂家直销新型烟熏炉在节省能源方面有着巨大的优势，与同行业相同型号设备相比，我们的烟熏炉至少可以节省30%的能源损耗。
腊肉烟熏炉参数：
型号：500型
外形尺寸：2380*2360*2900mm
工作空间：2100*1060*1990mm
产能：500kg
功率：蒸汽加热：11kw
电加热：47kw
高压蒸汽压强Mpa：0.3-0.8Mpa
低压蒸汽压强Mpa：0.05-0.1Mpa
高压炉温：120度
低压炉温：100度
