产品详情
金澳源科技生产的鱼翅烘干机是一种环保节能型烘干设备,烘干过程不会产生任何有害物质,也不会有烟气或明火产生,可根据烘干物料特性调整温度和湿度,智能化程度高,烘干过程无需专人看管,物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机,以达到节能效果,机组在常温常压下运行,最大特点体现在节能方面,其节能量比电热管红外等节能50%,比烧油节能40% 比烧煤节能20%~30%,并且在烘干过程中机组会产生冷风,将冷风直接排入工作车间可改善工作环境。鱼翅是由鲨鱼的背鳍、胸鳍、尾鳍下叶前部经加工而成的淡干品,其营养价值丰富,具补血、补气、补肾、补肺和补胃等。生产鱼翅干的加工流程简介如下。急冻鲨鱼鳍→解冻→干燥→去基肉 →烫沙→刮沙→洗涤→漂白→漂洗→去骨→晒干或烘干→分级→包装→明翅成品。1.用刀或电锯将鲨鱼鳍的基部肌肉切除干净;2.烫沙及刮沙。以干鲨鳍重量的1.2倍清水,加热至60C左右,将鲨鱼鳍浸 入水中,经常自下而上翻动,使原料受热均匀。保持水温50C左右,浸泡时 间约20min。用指甲或小刀试刮鱼鳍几下,如容易刮下沙粒,则注入冷水 ,调节水温至40C左右,去除鱼鳍上的血污、粘液及杂质,捞起、沥水。用刮沙刀从鳍的基部向鳍尖方向将沙刮除;3. 洗涤漂白漂洗。用清水洗去鳍 表面粘附的沙粒,捞起、沥水。将洗涤好的鱼鳍浸入过氧化氢溶液中1份40%过氧化氢溶液加15份清水,浸泡20min左右。用流动的清水将鱼鳍漂洗约60min,洗去鳍中的腐肉、残留的过氧化氢及盐。4. 去骨:用剔骨刀将鳍中心软骨剔除。胸鳍用手撕剥成两半边;背鳍 剖成鳍尖相连的两片。5. 鱼翅的干燥:置于太阳下晒干或烘房内烘干。烘房内温度应控 制在40C左右为宜。成品翅的水分含量控制在12%以下。鱼翅烘干机还可以用于烘制鲳鱼、醉鱼、青鱼、鳗鱼、黄花鱼、鲩鱼、草鱼干、草鱼块、生蚝、沙虫、海马、海参、干贝、花胶、鱼肚、墨鱼、鲮鱼、凤尾鱼、章鱼、鱿鱼干、麻辣小鱼干、风干鱼、腊鱼、公干鱼、风干鲅鱼、白鱼、白鲢鱼、糟鱼、虾米、虾仁等海鲜干货。鱼翅烘干机是一种高温鱼翅烘干机,本机通过压缩空气进行升温(烘干房内可调温度为:8℃-75℃,可调湿度:5%-95%),完全不用烧煤、不用烧柴、不要烧炭、不用锅炉、不用蒸汽。烘干方式多样,一般为定制型,可以做成隧道式烘干线的形式,也可做流水线烘干方式,更可以做成烘干房的形式,具体根据企业不同需求来定制。
关于鱼翅烘干机的优点见如下:
1、鱼翅烘干机集除湿、加热、制冷、排温、通风为一体智能化设备,为新型节能减排干燥设备。
2、采用双效除湿技术的中间换热除温除湿,大大提高除湿性能比,节能效果明显。
3、突破传统除湿机及普通热泵除湿干燥机技术瓶颈:解决传统除湿设备在高温低湿条件下的除湿性能差甚至空转(压缩机运转不除水)技术难题。
4、独特的排风热回收设计:减少排放热量损失,综合节能性更好;
5、先进的新风预除湿功能可保证进新风干燥,适合严格的干燥工艺;
6、高温鱼翅烘干机是一种环保节能型烘干设备,在烘干过程中不会产生任何有害物质,烘干过程也不会有烟气或明火产生,可以根据烘干物料特性调制温度湿度,智能化程度高。
7、烘干过程无需要专人看管,物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机,以达到节能效果,机组在常温常压下运行,最大特点体现在节能方面,其节能量比电热管红外微波等节能50%以上,比烧油节能40%,比烧煤节能20%--30%,并且在烘干过程中机组会产生冷风,将冷风直接排入工作车间可提高室温度。
8、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;
9、高效节能:只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为电加热器的1/4;同燃煤、油、燃气烘干机相比,可节省60%左右的运行费用。 1度电等于4度电。
10、环保无污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品。
11、运行安全可靠:整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃易爆、中毒、短路等危险,是一种绝对安全可靠的半封闭干燥系统。
鱼翅烘干机的方式多样,一般为定制型,可以做成隧道式烘干线的形式,也可做流水线烘干方式,更可以做成烘干房的形式,具体根据企业不同需求来定制。随着我国经济的进一步发展,绿色能源的利用将会越来越广泛。笔者就空气源热泵除湿烘干机(专利产品)的应用进行简单地分析。目前,大部分烘干设备都采用煤炭作为能源的传统型烘干系统,其耗能高、环保压力大、结构复杂等劣势。为止,改善大气环境,节约能源是我国的发展方向和未来产业引导的一个趋势。该烘干机型通过在多个食品加工厂(果脯、凉果、宠物食品、宠物零食、壳聚糖、食品添加剂、肉脯、腊肉、腊肠、油茶籽、牡丹籽、豆豉等)、农产品深加工(咖啡豆、霸王花、梅菜干、辣椒、蔬菜干、竹笋、火龙果、芒果干、莲子等)、海产品加工厂(鲍鱼、鳗鱼、海参、海马、公干鱼、鱿鱼、墨鱼、草鱼、带鱼、鲳鱼、红衫鱼、虾皮、虾仁、虾米、对虾、虾干、扇贝、生蚝等海鲜干货)、饲料加工厂(生物饲料、饲料添加剂、宠物饲料、羊饲料、牛饲料、猪饲料、酶制剂、宠物零食、宠物食品、饲料颗粒)、工业废渣(皮革污泥、电镀污泥、制药污泥、工业污泥、危废污泥、含铬污泥、含镉污泥、重金属污泥、制纸污泥、生活污泥、采油污泥、硅藻矿土、化工污泥、生化污泥、农药污泥、印刷厂污泥、电路板厂污泥、灯饰厂污泥、五金厂污泥等)、中药材(天麻、砂仁、三七、石斛、虫草花、黄芪、黄精、鱼腥草、草果、桑葚干、牡丹籽、枸杞、五味子、人参、苦参、姜片、丹参、党参、何首乌、八角等材料)、食用菌(灵芝、香菇、牛肝菇、羊肚菌、花菇、草菇、茶树菇、茶新菇、杨树菇、长根菇、杏鲍菇、真姬菇、姬菇、金针菇、金福菇、黄金菇、白灵菇、白玉菇、海鲜菇、油茶籽、玫瑰花、茉莉花、红糖、春菇、冬菇、蘑菇、平菇、红菇、 松菇、香菇、香辣金针菇、滑菇、滑子菇、秀珍菇、袖珍菇、巴西菇、鲍鱼菇、松乳菇、虎奶菇、猴头菇、凤尾菇、鸡腿菇、猪肚菇、蟹味菇、阿魏菇、大球盖菇、 双孢蘑菇、双孢菇等蘑菇)生产基地企业的多次烘干实践和数据测试,积累了丰富的烘干经验,依据完整的理论计算和实际相结合,确保在不同材料在烘干过程中的色泽、外观、药性的精确定型。该款机型已通过客户千百次的测试和实践证明,在环保、节能、安全、智能化控制方面得到了有力的验证。
金澳源科技生产的热泵型烘干机又称为空气能烘干机。水产品的水分大致分为游离水和结合水,它们在物质中的结合形式常有物理机构、物理化学和化学结合三种。干燥能量的介入主要是为了消除这些水分子结合力,促使水分脱离物料排出。从干燥动力学讲,干燥过程是一个极端复杂的传热传质不可逆过程。影响其干燥速度的主要因素有干燥空气的温度、湿度、流动速度和物料暴露气流的表面积。特别是在高含水率阶段,这些影响因素尤其明显。进入减速期,这些影响因素就逐渐减小。鱼翅烘干机是一种高温鱼翅烘干机,本机通过压缩空气进行升温(烘干房内可调温度为:8℃-75℃,可调湿度:5%-95%),完全不用烧煤、不用烧柴、不要烧炭、不用锅炉、不用蒸汽。鱼翅烘干机只需要少量的电能来驱动压缩机就可以获得所需要的高温热量,鱼翅烘干机安全卫生、环保、无污染、无废气排放,运行电费超低,全自动运行工作时无需人员值守,是一种节能环保的烘干解决方案。
延伸阅读:
鱼翅烘干机的核心原理:
1、低温低压的液态制冷剂在蒸发器内吸收空气中的热量,蒸发成气态制冷剂;
2、蒸发器出来的气态制冷剂经过剂在压缩机的压缩,变为高温高压的气态制冷剂;
2、高温高压的气态制冷剂在过剂在冷凝器中将热能释放给水将水加热、同时自身变为高压液态制冷剂;
4、高压液态制冷剂在过剂在膨胀阀器中减压,再变为低温低压的液态制冷剂,进入蒸发器,循环最初的过程。
鱼翅烘干机24小时业务热线:13926924091 邓先生 咨询QQ:2890238323 咨询号:swdeng2012
公司网址:http://www.zhjinaoyuan.com/
关于鱼翅烘干机与烘干房的配型。
3P烘干机适配于大小约15立方米的烘干房使用,每小时平均用电3度左右;
6P烘干机适配于大小约25立方米的烘干房使用,每小时平均用电6度左右;
10P烘干机适配于大小约40立方米的烘干房使用,每小时平均用电12度左右;
鱼翅烘干机的主机是一种高温热泵烘干设备,这种设备是一种能量提升装置,利用逆卡诺原理,从周围环境中吸取热量,并将它传递给被加热的对象,其工作原理刚好与制冷机相反。热泵除湿干燥利用制冷系统使来自干燥室的湿空气降温脱湿,同时利用热泵原理回收除湿过程中水蒸汽冷凝潜热加热空气至高温干燥空气从而达到除湿同时加热目的;热泵干燥回热循环是在热泵除湿干燥机内增加回热器,使进入蒸发器的空气温度下降而进去冷凝器的空气温度上升;回热循环使蒸发器冷量用于空气降温减少(无效耗冷过程),而用于降温除湿过程冷量增加,使热泵干燥的最佳蒸发温度及最佳除湿量上升;增加回热循环的热泵除湿干燥比普通热泵干燥节能30%以上。我司目前的鱼翅烘干机是烘干除湿一体机,使用空气能加热烘干技术,结合冷凝除湿+智能温控系统。鱼翅烘干机的技术参数表如下:
型号 | JAY-HP-HGJ03 | JAY-HP-HGJ06 | JAY-HP-HGJ10 |
电压频率 | 380V-220V/50HZ | 380V-50HZ | 380V-50HZ |
额定功率(KW) | 2.8KW | 5.2KW | 9.3KW |
额定电流(A) | 5.5A | 10.8A | 18.5A |
制热量(kw) | 10.5KW | 26KW | 35KW |
制冷量 (kw) | 7.8KW | 18kw | 25kw |
除湿量(L/H) | 10 | 20 | 30 |
最大功率(KW) | 4.2KW | 6.6kw | 11.2kw |
最大电流(A) | 8.1A | 13.9A | 22.5A |
最高库房温度(摄氏度) | 75 | 75 | 75 |
环境温度范围 (摄氏度) | 0-43 | 0-43 | 0-43 |
防触电等级(类) | I | I | I |
防护等级 | IPX4 | IPX4 | IPX4 |
噪音 dB | 少于75db(A) | 少于75db(A) | 少于75db(A) |
风量立方米/小时 | 10000-15000 | 15000-19000 | 20000-25000 |
外形尺寸(mm) | 1650*860*1280 | 1720*1160*1280 | 2100*1460*1590 |
重量(Kg) | 180kg | 285kg | 380kg |
最大排气压力(Mpa) | 少于3.0Mpa | 少于3.0Mpa | 少于3.0Mpa |
制冷剂/充注量(kg) | 混合冷媒/3.0kg | 混合冷媒/4.3kg | 混合冷媒/3.5*xkg |
出风方式 | 侧出风 | 侧出风 | 侧出风 |
关于空气能鱼翅烘干机的结构问题总结如下,烘干机由库房,热泵加热系统,冷凝排湿系统,温度湿度自动控制系统四部分组成。热泵除湿干燥利用制冷系统使来自干燥室的湿空气降温脱湿,同时利用热泵原理回收除湿过程中水蒸汽冷凝潜热加热空气至高温干燥空气从而达到除湿同时加热目的;热泵干燥回热循环是在热泵除湿干燥机内增加回热器,使进入蒸发器的空气温度下降而进去冷凝器的空气温度上升;回热循环使蒸发器冷量用于空气降温减少(无效耗冷过程),而用于降温除湿过程冷量增加,使热泵干燥的最佳蒸发温度及最佳除湿量上升;增加回热循环的热泵除湿干燥比普通热泵干燥节能30%以上。
1、室外主机部分(产生烘干热量);
2、室内部分(向烘干物料输送热量);
3、凝结水管路系统(凝结水集中排放的通道);
4、排湿系统风系统(输送新风、排风、循环空气的通道):风道、消声器、减噪器、送风口、回风口、排风口、新风口、风量调节阀;
5、 电器控制及配电系统。
6、报警系统 当系统运行有异常情况时会发出警报。这是一个可选系统。
鱼翅烘干机与烘房的配合,宜以温升时间短,利于抽湿为设计原则。一般上3P机宜配一个15立方米左右的烘干房,6P机宜配一个25-30立方米的烘干房,10P机宜配一个30-40立方米的烘干房。金澳源热泵烘干机是一台集除湿、加热、制冷、排湿、通风为一体的智能化设备,搭配PLC 可编程控制器、触摸屏人机界面控制系统,可精准控制烤房内的温湿度曲线。智能自动系统可根据物料所处的不同干燥阶段,对烤房内的温度与湿度进行合理调节,保证成品品质,可用于干燥多种农产品。烘干机的烘干房使用专业冷库板材料,约10公分厚,隔热性能非常不错。 鱼翅烘干机的系统组成:1、鱼翅烘干机加热除湿机组。2、保温箱体部件。3、热风循环部件。4、智能控制部件等。其中鱼翅烘干机产生热量,热风循环部件在于使整个烘干房内温度和气流均匀,而智能控制系统在于使整个烘干过程中实现定温和定湿的条件,使烘干质量非常有保证。
以鱼翅烘干机设备为代表的节能型农业机具,相信今后会有更多的应用。据了解今年高温鱼翅烘干机已经列入国家政策补贴的范围,相信随着政策的落地,更多的农业深加工企业将受益。
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鱼翅烘干机在水果、蔬菜、肉制品、中药材等农林牧渔行业有众多的应用案例。金澳源科技提供如下的一些成功案例客户见证供客户朋友参考。参考成功案例:
1. 甘肃陇南香菇烘干项目
2. 广东惠州龙眼烘干项目
3. 重庆石柱松木烘干项目
4. 广西河池佛手烘干项
5. 惠州龙门淮山烘干项目
6. 河北唐山香菇烘干项目
7. 广东新会陈皮烘干项目
8. 广东大埔县面条烘干项目
9. 贵州黔西南面条烘干项目
10. 广东揭阳淮山烘干项目
核心提示:
金澳源科技公司的鱼翅烘干机可选功率为3P,6P,10P等型号,可以根据烘房和产量大小进行不同型号的搭配,满足产能设计。鱼翅烘干机,本质是一种空气能高温鱼翅烘干机。 目前空气能高温热泵烘干机以节能高效、安全无污染等优势已开始在农业、工业、纺织业等领域应用开来,受到了业内人士和用户的良好评价。现在,热泵烘干设备已逐步取代传统锅炉,土房烘烤等方式,成为干燥行业的中流抵柱。鱼翅烘干机是一种环保节能型烘干设备,烘干过程不会产生任何有害物质,也不会有烟气或明火产生,可根据烘干物料特性调整温度和湿度,智能化程度高,烘干过程无需专人看管,物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机,以达到节能效果,机组在常温常压下运行,最大特点体现在节能方面,其节能量比电热管红外等节能50%,比烧油节能40% 比烧煤节能20%~30%,并且在烘干过程中机组会产生冷风,将冷风直接排入工作车间可改善工作环境。