产品详情
鱼翅烘干机是一种温和的烘干,可以有效的解决物料在烘干干燥过程中出现的变色、变质、开裂、、水分不均匀、生产污染等问题,使烘干出来的产品饱满、颜色鲜艳、光泽度好。产品全自动运行,鱼翅烘干机在烘干过程免人工值守,自动恒温恒湿、自动判断湿度自动除湿等优点,是传统烘干设备所不能及的,而且运行费用超低,一般农业合作社都能够用得起。据了解,为改善我国农产品产地初加工条件,减少产后损失,均衡市场供应,稳定市场价格,促进农民增收,提高农产品质量安全水平,中央财政安排“农业科技成果转化与技术推广补助”,支持农产品产地初加工设施建设。《关于做好2014年农产品产地初加工实施工作的通知》规定,今年中央将安排6亿元补助农产品产地初加工设施,补贴标准为30%,补贴范围为每年新建的马铃薯贮藏窖、果蔬保鲜库和烘干设施等三大类19种规格的农产品产地初加工设施。空气能技术的鱼翅烘干机是一种环保节能烘干技术,这种空气能烘干技术,正以其可以实现环保、节能、无人值守等非常吸引人的技术特性,而在农林牧副渔领域有越来越多的应用。鱼翅是由鲨鱼的背鳍、胸鳍、尾鳍下叶前部经加工而成的淡干品,其营养价值丰富,具补血、补气、补肾、补肺和补胃等。生产鱼翅干的加工流程简介如下。急冻鲨鱼鳍→解冻→干燥→去基肉 →烫沙→刮沙→洗涤→漂白→漂洗→去骨→晒干或烘干→分级→包装→明翅成品。1.用刀或电锯将鲨鱼鳍的基部肌肉切除干净;2.烫沙及刮沙。以干鲨鳍重量的1.2倍清水,加热至60C左右,将鲨鱼鳍浸 入水中,经常自下而上翻动,使原料受热均匀。保持水温50C左右,浸泡时 间约20min。用指甲或小刀试刮鱼鳍几下,如容易刮下沙粒,则注入冷水 ,调节水温至40C左右,去除鱼鳍上的血污、粘液及杂质,捞起、沥水。用刮沙刀从鳍的基部向鳍尖方向将沙刮除;3. 洗涤漂白漂洗。用清水洗去鳍 表面粘附的沙粒,捞起、沥水。将洗涤好的鱼鳍浸入过氧化氢溶液中1份40%过氧化氢溶液加15份清水,浸泡20min左右。用流动的清水将鱼鳍漂洗约60min,洗去鳍中的腐肉、残留的过氧化氢及盐。4. 去骨:用剔骨刀将鳍中心软骨剔除。胸鳍用手撕剥成两半边;背鳍 剖成鳍尖相连的两片。5. 鱼翅的干燥:置于太阳下晒干或烘房内烘干。烘房内温度应控 制在40C左右为宜。成品翅的水分含量控制在12%以下。鱼翅烘干机还可以用于烘制鲳鱼、醉鱼、青鱼、鳗鱼、黄花鱼、鲩鱼、草鱼干、草鱼块、生蚝、沙虫、海马、海参、干贝、花胶、鱼肚、墨鱼、鲮鱼、凤尾鱼、章鱼、鱿鱼干、麻辣小鱼干、风干鱼、腊鱼、公干鱼、风干鲅鱼、白鱼、白鲢鱼、糟鱼、虾米、虾仁等海鲜干货。鱼翅烘干机是一种高温鱼翅烘干机,本机通过压缩空气进行升温(烘干房内可调温度为:8℃-75℃,可调湿度:5%-95%),完全不用烧煤、不用烧柴、不要烧炭、不用锅炉、不用蒸汽。
鱼翅烘干机24小时业务热线:13926924091 邓先生 咨询QQ:2890238323 咨询号:swdeng2012
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鱼翅烘干机应用范围广,其工艺参数根据物料的特性作调整,还可以适用于各类农林牧渔产品的烘干。
鱼翅烘干机与烘房的配合,宜以温升时间短,利于抽湿为设计原则。热泵烘干机的湿度控制逻辑:湿度控制系统:利用湿度传感器,监测烘房内部湿度,当湿度达到所设定值(如:50%)时,排湿风机自动开启进行排湿。当湿度低于所设定值(如:30%)时,排湿风机自动关闭,停止排湿。一般上3P机宜配一个15立方米左右的烘干房,6P机宜配一个25-30立方米的烘干房,10P机宜配一个30-40立方米的烘干房。烘干机的烘干房使用专业冷库板材料,约10公分厚,隔热性能非常不错。 鱼翅烘干机的系统组成:1、鱼翅烘干机加热除湿机组。2、保温箱体部件。3、热风循环部件。4、智能控制部件等。其中鱼翅烘干机产生热量,热风循环部件在于使整个烘干房内温度和气流均匀,而智能控制系统在于使整个烘干过程中实现定温和定湿的条件,使烘干质量非常有保证。
金澳源科技生产的鱼翅烘干机是一种环保节能型烘干设备,烘干过程不会产生任何有害物质,也不会有烟气或明火产生,可根据烘干物料特性调整温度和湿度,智能化程度高,烘干过程无需专人看管,物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机,以达到节能效果,机组在常温常压下运行,最大特点体现在节能方面,其节能量比电热管红外等节能50%,比烧油节能40% 比烧煤节能20%~30%,并且在烘干过程中机组会产生冷风,将冷风直接排入工作车间可改善工作环境。烘干方式多样,一般为定制型,可以做成隧道式烘干线的形式,也可做流水线烘干方式,更可以做成烘干房的形式,具体根据企业不同需求来定制。热泵烘干机技术用在农产品干燥上的优势。把热泵干燥技术应用于食品物料的干燥愈来愈得到人们的关注。一方面是过去对食品等热敏感性物料的干燥一般采取冷冻干燥,但干燥成本太高;另一方面是热泵干燥的干燥条件温和,干燥参数易于控制,能够得到与冷冻干燥品质相近的产品热泵干燥食品物料时其干燥温度能在-20?~60℃范同内调节,采用恰当的控制方法,热泵干燥系统可在常压下实现冷冻干燥。
金澳源科技公司的鱼翅烘干机可选功率为3P,6P,10P等型号,可以根据烘房和产量大小进行不同型号的搭配,满足产能设计。鱼翅烘干机,本质是一种空气能高温鱼翅烘干机。 鱼翅烘干机是一种环保节能型烘干设备,烘干过程不会产生任何有害物质,也不会有烟气或明火产生,可根据烘干物料特性调整温度和湿度,智能化程度高,烘干过程无需专人看管,物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机,以达到节能效果,机组在常温常压下运行,最大特点体现在节能方面,其节能量比电热管红外等节能50%,比烧油节能40% 比烧煤节能20%~30%,并且在烘干过程中机组会产生冷风,将冷风直接排入工作车间可改善工作环境。烘干机的使用工艺并无绝对的标准,烘干工艺的使用和改善永无止境。根据材料的湿度和目标干度,我们应在上面的基础上灵活调整使用工艺。过程中注意及时排湿。 烘干方式多样,一般为定制型,可以做成隧道式烘干线的形式,也可做流水线烘干方式,更可以做成烘干房的形式,具体根据企业不同需求来定制。该烘干机型通过在多个食品加工厂、农产品深加工、海产品加工厂、饲料加工厂、工业废渣、海产品加工、药材生产基地及海产品深加工企业的多次烘干实践和数据测试,积累了丰富的烘干经验,依据完整的理论计算和实际相结合,确保在不同材料在烘干过程中的色泽、外观、药性的精确定型。该款机型已通过客户千百次的测试和实践证明,在环保、节能、安全、智能化控制方面得到了有力的验证。
金澳源科技生产的热泵型烘干机又称为空气能烘干机。热泵干燥在低温干燥中有较强的优势,因此可以将热泵与其它干燥方法相结合。在物料的初始干燥中采用热泵,充分发挥热泵在低温干燥中除湿快又节能的特点,而在物料的中后期干燥中选用其它的干燥方式,从而在物料的整个干燥过程中缩短了干燥时间,达到高效节能的目的。鱼翅烘干机是一种高温鱼翅烘干机,本机通过压缩空气进行升温(烘干房内可调温度为:8℃-75℃,可调湿度:5%-95%),完全不用烧煤、不用烧柴、不要烧炭、不用锅炉、不用蒸汽。鱼翅烘干机只需要少量的电能来驱动压缩机就可以获得所需要的高温热量,鱼翅烘干机安全卫生、环保、无污染、无废气排放,运行电费超低,全自动运行工作时无需人员值守,是一种节能环保的烘干解决方案。
关于空气能鱼翅烘干机的结构问题总结如下,烘干机由库房,热泵加热系统,冷凝排湿系统,温度湿度自动控制系统四部分组成。
1、室外主机部分(产生烘干热量);
2、室内部分(向烘干物料输送热量);
3、凝结水管路系统(凝结水集中排放的通道);
4、排湿系统风系统(输送新风、排风、循环空气的通道):风道、消声器、减噪器、送风口、回风口、排风口、新风口、风量调节阀;
5、 电器控制及配电系统。
6、报警系统 当系统运行有异常情况时会发出警报。这是一个可选系统。
关于鱼翅烘干机的优点见如下:
1、鱼翅烘干机集除湿、加热、制冷、排温、通风为一体智能化设备,为新型节能减排干燥设备。
2、采用双效除湿技术的中间换热除温除湿,大大提高除湿性能比,节能效果明显。
3、突破传统除湿机及普通热泵除湿干燥机技术瓶颈:解决传统除湿设备在高温低湿条件下的除湿性能差甚至空转(压缩机运转不除水)技术难题。
4、独特的排风热回收设计:减少排放热量损失,综合节能性更好;
5、先进的新风预除湿功能可保证进新风干燥,适合严格的干燥工艺;
6、高温鱼翅烘干机是一种环保节能型烘干设备,在烘干过程中不会产生任何有害物质,烘干过程也不会有烟气或明火产生,可以根据烘干物料特性调制温度湿度,智能化程度高。
7、烘干过程无需要专人看管,物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机,以达到节能效果,机组在常温常压下运行,最大特点体现在节能方面,其节能量比电热管红外微波等节能50%以上,比烧油节能40%,比烧煤节能20%--30%,并且在烘干过程中机组会产生冷风,将冷风直接排入工作车间可提高室温度。
8、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;
9、高效节能:只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为电加热器的1/4;同燃煤、油、燃气烘干机相比,可节省60%左右的运行费用。 1度电等于4度电。
10、环保无污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品。
11、运行安全可靠:整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃易爆、中毒、短路等危险,是一种绝对安全可靠的半封闭干燥系统。
延伸阅读:
鱼翅烘干机的核心原理:
1、低温低压的液态制冷剂在蒸发器内吸收空气中的热量,蒸发成气态制冷剂;
2、蒸发器出来的气态制冷剂经过剂在压缩机的压缩,变为高温高压的气态制冷剂;
2、高温高压的气态制冷剂在过剂在冷凝器中将热能释放给水将水加热、同时自身变为高压液态制冷剂;
4、高压液态制冷剂在过剂在膨胀阀器中减压,再变为低温低压的液态制冷剂,进入蒸发器,循环最初的过程。
以鱼翅烘干机设备为代表的节能型农业机具,相信今后会有更多的应用。据了解今年高温鱼翅烘干机已经列入国家政策补贴的范围,相信随着政策的落地,更多的农业深加工企业将受益。更多关于热泵烘干机的问题,马上联系金澳源科技。
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鱼翅烘干机在水果、蔬菜、肉制品、中药材等农林牧渔行业有众多的应用案例。
金澳源科技提供如下的一些成功案例客户见证供客户朋友参考。参考成功案例:
1. 甘肃陇南香菇烘干项目
2. 广东惠州龙眼烘干项目
3. 重庆石柱松木烘干项目
4. 广西河池佛手烘干项
5. 惠州龙门淮山烘干项目
6. 河北唐山香菇烘干项目
7. 广东新会陈皮烘干项目
8. 广东大埔县面条烘干项目
9. 贵州黔西南面条烘干项目
10. 广东揭阳淮山烘干项目
鱼翅烘干机是利用逆卡诺原理,吸收空气的热量并将其转移到房内,实现烘干房的温度提高,配合相应的设备实现物料的干燥。烘干设备的温度15-75摄氏度高低可调,基本能够满足目前大多数农产品和工业产品的干燥工艺要求。传统烘干方式的平均能耗一般在1.35-1.70kWh/kg水,而金澳源的高温烘干热泵可以做到0.25-0.3 kWh/kg水,所以我司的高温烘干热泵的能耗只有传统烘干方式1/5-1/6。热泵烘干领域包括中药材(枸杞、五味子、党参、丹参、人参、天麻、竹笋、石斛、姜片、三七、虫草花、八角、桂皮、草果、甘草、黄芪、黄精、雪莲果、巴戟天、金花葵、油茶籽、牡丹籽)、花茶(玫瑰花、牡丹花、菊花、杭白菊、皇菊、婺源皇菊、晓起皇菊、胎菊、茉莉花、雪菊)、挂面米粉(挂面、杂粮面条、荞麦挂面、玉米面条、菠菜面条、黄秋葵面条、手工挂面、桂林米粉、切粉、粉条、粉丝、排粉、江西米粉)、食品(腐竹、凉果、豆豉、食品添加剂、生物制剂、宠物食品、宠物零食等)、饲料(饲料颗料、酶制剂、鱼饲料、牛饲料、羊饲料、有机饲料、饲料添加剂等)、污泥(电镀污泥、皮革污泥、工业污泥、危废污泥、化工污泥、制药污泥、重金属污泥、含铬污泥、含镍污泥、含铜污泥、电路板污泥、灯饰厂污泥、农药污泥、采油污泥、生化污泥等)以及海产品(鱼干、虾干、虾米、牡蛎、墨鱼、带鱼、鳗鱼、鲟鱼、河豚、公干鱼、草鱼干、红衫鱼、贝类、花胶、大小黄鱼、蛏干、蚬子干、烤鱼片、烤虾)、蔬菜脱水(菜干、芥菜干、梅菜干、芥兰干、萝卜干、蕨菜干、马齿苋)、水果(芒果干、火龙果干、无花果、蓝莓等)、肉制品(腊鸡、腊鸭、腊兔子、酱板鸭、风鸭、风干鱼、鸭脖子、牛肉干、羊肉干、腊肉、腊肠、香肠、肉脯肉干等)、蘑菇(巴西菇、灵芝、香菇、羊肚菌、牛肝菌、红菇、杏鲍菇、茶树菇等)、坚果(腰果、碧根果、杏仁、巴旦木、榛子、核桃、开心果等)、工业物料(皮革、油漆、蚊香、佛香、线香、檀香、纸筒、纸轴、回收棉、纸卷、化纤纸管、印刷品、不干胶等)等不同材料。随着国家节能要求的加强,绿色能源的利用将渗透到各个领域。空气源热泵除湿烘干机节能环保,运用广泛。机组设计灵活及机组能效比高,制热量大,安装方便、运行及维护成本低廉,使用安全等优点将更加明显。
鱼翅烘干机的主机是一种高温热泵烘干设备,这种设备是一种能量提升装置,利用逆卡诺原理,从周围环境中吸取热量,并将它传递给被加热的对象,其工作原理刚好与制冷机相反。我司目前的鱼翅烘干机是烘干除湿一体机,使用空气能加热烘干技术,结合冷凝除湿+智能温控系统。热泵烘干机的最高输出热风温度为85℃。高温热泵热风系统也可以广泛运用于工业领域。如食品烘干、木材烘干、药材草药烘干、烟草烘干、纸制品烘干、肉制品烘干、果蔬烘干、茶叶花茶烘干、种子烘干、原油加热、食用菌烘干、农副产品烘干等。
鱼翅烘干机的技术参数表如下:
型号 | JAY-HP-HGJ03 | JAY-HP-HGJ06 | JAY-HP-HGJ10 |
电压频率 | 380V-220V/50HZ | 380V-50HZ | 380V-50HZ |
额定功率(KW) | 2.8KW | 5.2KW | 9.3KW |
额定电流(A) | 5.5A | 10.8A | 18.5A |
制热量(kw) | 10.5KW | 26KW | 35KW |
制冷量 (kw) | 7.8KW | 18kw | 25kw |
除湿量(L/H) | 10 | 20 | 30 |
最大功率(KW) | 4.2KW | 6.6kw | 11.2kw |
最大电流(A) | 8.1A | 13.9A | 22.5A |
最高库房温度(摄氏度) | 75 | 75 | 75 |
环境温度范围 (摄氏度) | 0-43 | 0-43 | 0-43 |
防触电等级(类) | I | I | I |
防护等级 | IPX4 | IPX4 | IPX4 |
噪音 dB | 少于75db(A) | 少于75db(A) | 少于75db(A) |
风量立方米/小时 | 10000-15000 | 15000-19000 | 20000-25000 |
外形尺寸(mm) | 1650*860*1280 | 1720*1160*1280 | 2100*1460*1590 |
重量(Kg) | 180kg | 285kg | 380kg |
最大排气压力(Mpa) | 少于3.0Mpa | 少于3.0Mpa | 少于3.0Mpa |
制冷剂/充注量(kg) | 混合冷媒/3.0kg | 混合冷媒/4.3kg | 混合冷媒/3.5*xkg |
出风方式 | 侧出风 | 侧出风 | 侧出风 |