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产品详情
| 产品参数 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 许昌智工 | ||
| 产品特性 | 电炒锅 | ||
| 加工定制 | 否 | ||
| 种类 | 炒货机 | ||
| 售后服务 | 整机两年 | ||
| 产品别名 | 多功能炒货机 | ||
| 电压 | 220V | ||
| 功率 | 0.7-3.5kw | ||
| 产品用途 | 烘炒 | ||
| 外形尺寸 | 900*520*800mm | ||
| 净重 | 90kg | ||
| 包装 | 木架 | ||
| 适用范围 | 调料加工厂设备、休闲食品厂设备 | ||
| 营销 | *** | ||
| 规格 | 10-15KG/H | ||
| 锅体尺寸 | 30*60cm | ||
| 温度 | 可达400度 | ||
| 可售卖地 | 全国 | ||
| 材质 | 304不锈钢 | ||
| 型号 | DCCZ3-6 | ||
全自动炒货机 智能炒板粟机 自动炒板粟机
? ? ? ?全自动智能炒板粟机与传统炒货机的区别：
? ? ? ?传统炒货机以煤或柴为加热原料，不但卫生条件差，且环境污染严重，多功能炒货机集各种大中小型炒货机的优点为一体，可使用液化气或燃气作为加热源，自动旋转、自动翻炒、自动出锅，整机采用进口不锈钢板加工成形，外观豪华气派，美观大方，清洁卫生。
? ? ? ?炒货坚果行业未来的发展趋势
? ? ? ?炒货机的发展离不开坚果炒货行业的支持，许昌智工是电磁炒货机的 拥有者，20余年来专注研发和完善电磁炒货技术，同时炒货行业的发展也促进坚果炒货行业技术进步与发展，随着坚果炒货行业的壮大，对其技工技术及加热方式提出了更高的要求和更新的概念，从坚果炒货行业加工发展过程来看，坚果炒货行业对炒货机的节能，环保，质量，温度，速度都有了更高的要求。我们从以下几个方面探讨以下。
? ? ? ?一、从坚果炒货的加工工艺发展趋势来看，低碳概念，节能降耗已成为 工业发展的趋势，炒货行业也不例外，电磁炒货机是目前世界上 节能 环保的炒货机械，碳排放为零。
? ? ? ?二、坚果炒货行业对炒货的质量也在精益求精，控制 的温度可以 炒货的质量。每一次炒制色泽、含水度都 一致， 产品的口感达到炒货质量的统一标准。
? ? ? ?三、人力资源的紧张、使得炒货机操作更简便、快速。
? ? ? ?总的来说炒货机将向智能化，环保、节能、省时 温度、炒货 操作简便的方向发展。
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? ? ? ?炒货机炒栗子技术和方法：
? ? ? ?1、将筛选好的板栗清洗干净，晾干，进量选择果型端正、大小均匀字粒饱满的栗子。
? ? ? ?2、炒货机炒制栗子时应选择直径在3厘米以内的方形砂石，并且清洗干净。入锅前应将砂石清洗干净的砂石晾干。
? ? ? ?3、将清洗晾干后的砂石放入锅内，加火后使温度升至50度左右，然后将板栗导入炒锅内，板栗和砂石的比例为1:2。
? ? ? ?4、待炒货机内板栗表面有八成熟时可加入糖稀，糖稀与板栗的比例为1:60左右。
? ? ? ?5、待板栗表面形成一层透明的膜后，板栗的栗肉会变软，便可出锅。
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