主营产品：白酒冷冻过滤机，板框过滤机，烛式过滤机，水平圆盘过滤机
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| 详细参数 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 其他 | 型号 | - |
| 推动力 | 真空式 | 控制方式 | 自动 |
| 接触物料部分的材质 | 耐蚀钢 | 更换方式 | 可清洗 |
| 工作连续性 | 连续 | 过滤精度 | 精滤 |
| 作用原理 | 吸附 | 加工定制 | 是 |
| 滤料类型 | 活性炭 | 样式 | 立式 |
| 产地 | 江苏高邮 | ||
黄水为酿酒过程中窖内发酵产物。在浓香型白酒生产中，含水量在52%～55%的入窖酒醅经厌氧发酵，其中的淀粉在各种酶、酵母作用下由糖变酒，并生成二氧化碳，单位酒醅的重量相对减少。随着发酵的进行，微生物代谢生成的水与酒醅中未被微生物所利用的水分逐渐沉降，将酒醅中的酸、可溶性淀粉、酵母溶出物、还原糖、单宁及香味前体物质等溶于其中并沉积于窖池底部而形成黄水。
黄水经脱色、除臭后，用于勾兑白酒，这样可以增加原酒中的香味成分，赋予酒体自然协调的感觉。由于黄水中杂味较重，一般需要经过脱色、过滤等处理后才能作为勾兑白酒的酸性调味品。它对改善酒体风味,赋予酒体浓厚感、醇和感、净爽感、绵长感，增加酒体的固态风味都有较大的贡献。
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