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牛角包顾名思义就是外形酷似牛角的面包，牛角包需要用料面粉：300G，酵母：6G，糖：15G，盐：6G，牛奶：180ML，黄油：15G（和面用），黄油：150G（包时用）
1/将1，2，3，4，5混合，后加入6，醒发30分2/将7打成片，冷冻备用3/面团成正方形，包入黄油，三等份折叠，稍醒15分4/再次三等份折叠，稍醒15分5/再次三等份折叠，稍醒15分6/擀成0.5厚的长方型，切成等边三角型7/底边中间切一个1CM口，向上卷起，刷蛋液，醒30分8/用200度，15分钟。
1/将1，2，3，4，5混合，后加入6，醒发30分2/将7打成片，冷冻备用3/面团成正方形，包入黄油，三等份折叠，稍醒15分4/再次三等份折叠，稍醒15分5/再次三等份折叠，稍醒15分6/擀成0.5厚的长方型，切成等边三角型7/底边中间切一个1CM口，向上卷起，刷蛋液，醒30分8/用200度，15分钟。
品嘉食品专业提供茶餐厅、咖啡店、奶茶店的牛角包；吐司/方包、菠萝包、猪扒包、汉堡、餐包；即宴会点心，庆典大蛋糕、商务茶歇、伴手礼等产品；提供免费设计，款式新颖、口感独特、厂家直销，价格实惠，十公里内免费送货上门，欢迎来电咨询！
