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注意事项：烧火要稳，不得忽高忽低；装烟过多时，应把湿度降低到34-35℃，防止烟叶失水量不足，烤成硬黄叶。达到变黄目标后要及时转火升温定色。转火升温过迟，烟叶将变黄过度，产生挂灰，逐渐变褐。转火太早，升温降湿，会出现青筋、青黄烟。烘烤时间不低于12小时。 4．支脉变黄阶段 烘烤目标：气流下降式密集烤房下两层的烟叶或气流上升式密集烤房、普通标准化烤房上两台烟叶全黄、塌架； 气流下降式密集烤房上两层的烟叶或气流上升式密集烤房、普通标准化烤房下两层的烟叶支脉全黄，卷边小打筒。 操作技术：气流下降式烤房上两层的烟叶或气流上升式烤房、普通标准烤房下两层的烟叶叶肉全黄塌架后，逐渐加大火力，以每小时升温0.7-0.5℃，把干球温度从42-43℃升到45-46℃，湿球温度升到36-37℃，稳定温、湿度到气流下降式密集烤房下两层的烟叶或气流上升式密集烤房、普通标准化烤房的上两层的烟叶全黄、塌架；气流下降式密集烤房上两层的烟叶或气流上升式密集烤房、普通标准化烤房的下两层的烟叶支脉全黄、卷边小筒。 注意事项：烧中火要稳，不得忽高忽低，防止升温过急烤青烟叶支脉和叶肉挂灰。湿球温度不得低于35℃或高于38℃，防止低湿或高湿烤灰烟叶或蒸片。烘烤时间不超过20小时。 5．干叶阶段 烘烤目标：气流下降式密集烤房下两层的烟叶或气流上升式密集烤房、普通标准化烤房上两层的烟叶叶肉基本干燥；气流下降式密集烤房上两层的烟叶或气流上升式密集烤房、普通标准化烤房的下两层的烟叶叶肉干燥，大卷筒。 操作技术：烧大火，每小时升0.7-1℃，将干球温度升到54-55℃，湿球温度38-39℃，大量通风排湿，烤到气流下降式密集烤房下两层的烟叶或气流上升式密集烤房、普通标准化烤房上两层的烟叶叶肉基本干燥；气流下降式密集烤房上两层的烟叶或气流上升式密集烤房、普通标准化烤房的下两层的烟叶叶肉干燥，大卷筒。 注意事项：不掉温，不急升温，加大排湿量，防止高温高湿产生蒸片或降温烤灰烟叶。烘烤时间不少于24小时。 6.干筋期 烘烤目标：全炉烟叶主脉干燥。 操作技术：加大火力，每小时升温1-1.5℃，把干球温度升到65-66℃，湿球温度升到39-40℃，烤干主筋。
