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餐厨垃圾中剩菜汤、馊水等含量很大，容易在垃圾的收集、运输过程中造成污染；同时又是垃圾填埋场渗滤液的主要来源。当清运者将餐厨垃圾直接用作牲畜饲料时，因餐饮垃圾中含有大量病原微生物和铅、汞等重金属元素，容易感染口蹄疫、肝炎等传染病；餐厨垃圾除了喂猪,还有一个危险的流向，就是炼地沟油,地沟油流入市场会对人们的健康造成极大威胁；在城郊结合部，餐厨垃圾乱倒在阴沟、路边的情况很多，由于极易腐变质，严重影响了市容环境卫生，直接破坏了当地的生态环境。
餐厨垃圾在处理过程中首先且必要的是无害化处理，这样才能保证在对餐厨垃圾进行处理的同时不对环境造成二次污染。
郑州德森环境积极探索适宜的餐厨废弃物无害化处理技术工艺及管理模式，特研发生产出一款消灭型餐厨垃圾无害化处理设备，提高了餐厨废弃物无害化处理水平，做好餐厨废弃物在源头上减量，实现可持续发展。
那没为什么消灭型餐厨垃圾处理机可以对餐厨废弃物进行无害化处理呢？核心就在于德森环境采用的高效微生物菌种。现在很多厂家也采用微生物菌种降解餐厨垃圾，但是他们选用的多为进口母菌，然后再进行扩培菌种，并不是自主研发的，由于国外烹饪方式和国内的高油高盐烹饪方式不一样，产出的餐厨垃圾成分也不一样，他们的菌种是符合国外的餐厨垃圾处理标准的，到国内不一定适用，很容易造成菌种效率不高或者死亡的现象；而我们的微生物系列产品及餐厨垃圾处理设备均为自主研发、生产、销售，微生物菌种可以到达高效的降解率，降解率可达99.37%，所以德森垃圾处理菌种价格优惠，效果显著，可以减少客户长期运营成本投入；微生物菌种在降解餐厨垃圾的过程中不产生有害物质，餐厨垃圾超过一定时间后由于天气炎热会产生发酵，发酵过程中会散发臭气，而餐厨垃圾生物处理机在垃圾发酵之前就已经将其降解了，所以也不会有恶臭产生。
安全、高效的餐厨垃圾无害化处理设备是未来餐厨垃处理的必由之路。
