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果蔬保鲜小常识:
水果是一个生命的有机体,要不断进行呼吸,吸入氧气,放出二氧化碳,同时释放热量,使产品对不良环境和致病微生物具有抵抗能力,这些都与水果鲜度密切相关。影响和制约水果的贮藏寿命、新陈代谢及贮藏效果因素:外界因素主要有温度、气体组分和湿度。低温可以抑制水果呼吸和代谢过程,从而延缓衰老。在不发生冷害的前提下,应降低温度来延长贮藏期;气体组分对水果保鲜也有重要影响,改变周围环境中的气体组成,例如降低氧气含量,增加二氧化碳含量可以减慢新陈代谢速度,延长水果贮藏时间;因此保持一定的湿度,减少水分损失对于保持水果鲜度和质量同样起着关键的作用。而且还可以防止腐烂、透气、放出少量的水分使水果保持新鲜的效果。
果蔬包装盒的设计与生产:
充分理解客户的包装要求,以图纸、原样、 或包装实物的数量,结合消费市场的需求,设计了迷人造型.款式新颖、直观通透的果蔬包装盒,从而最大限度提升果蔬的商品价值。
果蔬包装类型分:
红提类、樱桃类、草莓类、苹果(梨)类.奇异果类、枣类.芒果类以及其它时令精品果蔬类。从果蔬消费类型分:包装盒有生物卡通型、自用廉价型、馈赠祝福型、旅游方便型、产地纪念型等。从而最大限度开发迎合满足市场消费群体。
果蔬包装的意义:
合理的包装可减少或避免果蔬在运输、装卸中的机械损伤,防止果蔬受到尘土和微生物等的污染,减少腐烂和水分流失,缓冲外界温度剧烈变化引起的果蔬损失。包装可以使水果在流通中保持良好的稳定性,并起到美化商品、宣传商品、提高商品价值及卫生质量的作用。所以,良好的包装对生产者、销售者和消费者都是有利的。