产品详情
由不锈钢制作,筒体的有效容量为50L,腌制肉25公斤左右,不论鸡鸭肉还是猪牛羊肉都可以腌制,鸡柳鸡腿鸡翅鸡排,腌制效果都非常好,节省时间,也不费电。
设备参数:
牛肉真空滚揉机 50l真空滚揉机设备参数:
功率:1.5kw
电压:380V/220V
转速:7转/分钟
外形尺寸:910*750*850mm
重量:180kg
牛肉真空滚揉机与肉类接触部件不得有死角,有利清洗、方便消毒,所有与肉类接触部件表面须光滑,不得有任何裂纹、凹坑,有利清洗、消毒,所有与肉类接触部件尽可能易拆卸,有利清洗、消毒,根据清洗要求,须考虑机械的防水保护和密封,传动部件尽可能采用简单结构、使用清洁能源,以减少机器对食品加工车间的污染,通讨设计肉类机械的结构来减少其危害所加工肉类食品的可能性,或是把风险降到更低。