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我国心理学界认为,控制噪音环境,除了考虑人的因素之外,还须兼顾经济和技术上的可行性。充分的噪音控制,必须考虑噪音源、传音途径、受音者所组成的整个系统。
餐饮店环境噪声测量:
(1)声级:用分贝(dB)表示,单位为分贝。1m处发出的声音的大小称为该处的声压级,1m处发出的声音超过60dB的称为超标。2室内噪声标准规定:在距地面1米处的说话声不应大于50dB,夜间不应大于40dB。
(2)时间特性:指不同频率成分随时间变化的相对幅度或相对强度。通常用A/D值表示,即a=f(t)/dt。
(3)频谱特性:是指同一频带内各点的波形及幅度分布状况。如500Hz~2000Hz范围内各点所对应的波形及幅度的变化情况等。
(4)功率密度、能量密度和功率因数等参数是评价建筑隔声效果的重要指标之一。
(5)建筑隔墙的隔声量与厚度成正比关系。
(6)吸声材料具有吸音作用;阻尼材料具有隔音作用;
(7)空气层流对声波传播的影响;共振对声波传播的影响;
(8)固体传声器对声波传递的影响等。
(9)根据不同的使用要求可选用不同的结构形式和构造方式。
餐饮店设备噪音测量:
振动测量方法:
1直接测定振动的频率范围;
2将振动信号转换为电信号;
3将电信号转换成机械振动信号;
4通过仪器进行放大处理后测出振动的振幅;
5通过传感器采集到被测物体的运动信息;
6利用计算机软件分析处理数据并输出结果。
噪声治理:
(1)降低声源噪音,工业、交通运输业可以选用低噪音的生产设备和改进生产工艺,或者改变噪音源的运动方式(如用阻尼、隔振等措施降低固体发声体的振动)。
(2)在传音途径上降低噪音,控制噪音的传播,改变声源已经发出的噪音传播途径,如采用吸音、隔音、音屏障、隔振等措施,以及合理规划城市和建筑布局等。、
(3)受音者或受音器官的噪音防护,在声源和传播途径上无法采取措施,或采取的声学措施仍不能达到预期效果时,就需要对受音者或受音器官采取防护措施,如长期职业性噪音暴露的工人可以戴隔音耳塞、耳罩或头盔等护耳器。