产品详情
产品名称L-精氨酸
CAS74-79-3
标准USP
有无证无证
天然/合成3
级别工业级
含量99%
外观白色 粉状
目数白色
包装25KG/纸板桶 可拆分
成份2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸
理化属性分子式：C6H14N4O2分子量：174.20性状:白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末.熔点244℃(分解).经水重结晶后,于105 ℃失去结晶水.其水溶性呈强碱性,可从空气中吸收二氧化碳.溶于水(15%,21℃)微溶于乙醇
类别天然食品
行业天然食品
领域食品添加剂。
下延产品氨基酸及其衍生物
用法用量FEMA(mg/kg)：焙烤制品、早餐谷物，20～100；无醇饮料、含醇饮料，3～30；干酪、酱汁、肉制品、果仁制品、禽制品，15～100；胶姆糖、糖果、糖霜、凝胶及布丁、软糖、代糖品、甜沙司，3～15；调味品2～25；蛋制品、代乳品、其他谷类，5～10；油脂、冷饮、水果冰品、乳制品，5～15；鱼制品15~30；硬糖1～20；速溶咖啡和茶10～100；果酱、果冻、加工水果，2～15；加工蔬菜3～5；复水蔬菜5～25；调味香料10～250；小吃食品15～250；汤料5～250。
运用营养增补剂
