产品详情
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\r微波腊肠杀菌设备<\/strong> \r<\/p>\r \r 微波腊肠杀菌设备<\/strong>适用于加热与灭菌处理糕点、熟食、快餐脱水、干燥保鲜处理肉松、面包、饼干、海产、豆谷粮食、面粉、麦芽、快熟面、果脯、面包糠、冰糖、茶叶、烟叶、香料、中西药材、零食杀菌消毒处理面粉、鲜奶及奶制品、液体调味品(如酱油、蚝油、辣椒茄酱等)、预先煮熟的禽肉与海鲜解冻处理冰冻肉类、海鲜、食品等。 \r
\r微波腊肠杀菌设备<\/strong>杀菌温度低,食品在微波杀菌的过程,温度一般为70℃左右。
\r其他杀菌方法一般采用热风、远红外或接触传导方法,它们都以由外至内的功效,微波杀菌是由内至外进行。
\r微波杀菌的特点
\r<\/strong>1、杀菌时间短:
\r一般情况,大肠杆菌和常见的微生物用微波加热6分钟。加热到中心温度60—68℃就能杀死 \r。比传统的高温消毒,巴士灭菌迅速,彻底。
\r2、灭菌效果好:
\r由于微波能深入瓶装辣椒的内部,使辣椒内外同时加热,而不是象高温消毒依靠辣椒本身的热转导。因此,只要按规定条件操作,经微波灭菌后,大肠杆菌可控制在每30个/100克以内。用微波处理的纯鲜剁辣椒中的细菌指数可完全达到食品卫生标准。并且能保证原有色,香,味;破坏营养成分很少,产品口感好。
\r3、操作安全,方便:
\r可以减少操作人员,改善劳动条件,减轻劳动强度。
\r4、微波泄漏功率:符合**安全标准。
\r设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!<\/strong> \r<\/p>\r
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